Вдохновение перемен

Личная эффективность для счастливой жизни

Previous Entry Share Next Entry
Книга "Рецепты "Китайского исследования" Лиэнн Кэмпбелл
evgenia_shato
Еще я прочитала (скорее порассматривала) книгу "Рецепты "Китайского исследования" от издательства "МИФ".

Кулинарные книги - моя отдельная любовь. Вегетарианские - любовь особая. А такие качественные, большие и красивые - я готова буквально обниматься с ними и читать-читать-готовить, не выпуская из рук. И еще я люблю новые книги нюхать и трогать, да.

Эта книга рецептов - мой вострог!  Шикарная!  Это вторая книга с полезными рецертами от "МИФа", первая и удивительная была "Аюрведа".
Книгу "Китайское исследование" я прочитала довольно давно. Если вкратце - там очень обоснованно (с показателями обширных научных исследований) говорится о вреде животных белков.  И вот эта книга - продолжение той, но уже с рецептами, потому что часто после прочтения возникает вопрос "а что, собственно, есть, если не мясо и молочку?".

В книге "Рецепты "Китайского исследования" более 140 рецептов для всех типов блюд. Приготовить хочется все! Пока рассматривала, намечала - это приготовлю в первую очередь, вот то во вторую. Готовить пока не успела (только вчера закончила книгу изучать), потом еще напишу, как опробую сами рецепты.
В книге много рецептов необычных (мне всегда нравится готовить что-то оригинальное и неожиданное). Да, в ней есть рецепты с нетиповыми ингридиентами (что иногда меня в книгах смущает). Но я знаю, где все это купить, потому что в теме "здорового питания" варюсь давно.

Я люблю такие книги просто сами по себе: шикарные фото, качество печати, бумага. Также книга будет очень хороша в подарок для любителей здорового образа жизни и кулинарии. Или можно подарить ее себе!:).

Обязательно поделюсь с вами впечатлениями от рецептов книги позже.


"Рецепты "Китайского исследования". Здоровые рецепты от лучших шеф-поваров и специалистов" "Рецепты "Китайского исследования". Здоровые рецепты от лучших шеф-поваров и специалистов"

Buy for 10 tokens
Радостно жить сегодняшним днем, не перегружая себя планами и не перенапрягаясь, или четко продумать свою жизнь, писать планы и каждый день упорно идти к целям... Что выбираете вы? ⠀ Есть путь, который совмещает оба подхода: спланировать лучшую жизнь, а потом радостно жить сегодняшним днем,…

  • 1
Круууу! Как раз сейчас читаю Китайское исследование по твоей наводке, и все время, меня мучает именно этот вопрос: "А что тогда готовить?". Ура! Теперь я буду знать что))) и заодно пополню свой список вознаграждений этой книгой)))

Все-таки рецепты этой книги сложноваты для начинающих. Они больше для любителей оригинальной и изысканной кухни. А если попроще - подойдет любые веганские или постные (и то, и то соответствует строгому вегетарианству без молочных продуктов и яиц) рецепты. Я беру постные с сайта http://veggyforum.ru/

китайского исследования" более 140 рецептов

Цитата

Чувствую, толковая вещь.

Да, хорошая книга.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account